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过大年·年夜饭·吃饺子  

2009-01-26 12:45:57|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  每当大年三十,我们一大家子十口人在我家欢聚一堂,我们准备了丰盛的年夜饭,大家喝酒、吃菜、聊天、叙家常、玩耍、看春节联欢晚会,包饺子、放鞭炮,好热闹啊!

  先请大家看下我们准备的菜吧!凉菜荤的有烧鸡、酱牛肉、腌猪肉、炸丸子、炸蛋卷、卤鹌鹑蛋、卤猪肚、卤凤爪、腊肠、变蛋、卤花生米、火腿肠,还有炸虾片。素菜有桃子莲藕、炝莲菜、红萝卜、豆芽菠菜、芹菜腐竹,还有一大盘“大丰收”——大葱、黄瓜、豆腐皮、洋葱、萝卜、圣女果、香菜,还有炸大酱。

过大年·年夜饭·饺子 - 平静 - 心静如水

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  热菜有:红烧鱼、炒大虾、炖肘子、腌菜丸子、霉干扣肉、腊味合蒸、手撕包包菜,蛋饺汤。

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  呵呵~~还算丰盛吧!白酒是女儿带回来的“西凤二十年——华山论剑”,甜酒是解百纳干红葡萄酒,饮料是果蔬汁。

  晚饭后,大家一起看文艺晚会,一部分人打麻将。到十点左右开始包饺子了。今年我准备了三种饺子馅,有东北人喜爱的酸菜大肉的、芹菜大肉的,还有韭菜鸡蛋虾仁肉的。全体成员围坐一起,不到一个小时,这么多饺子就成了。然后静观老赵的小品,其乐融融。等到子时,鞭炮齐鸣,震耳欲聋。我们煮的饺子就出锅了,呵呵~~“吃饺子就酒,越吃越有”!

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  岁岁年年平安,年年岁岁吉祥!愿亲朋好友新春快乐,牛气冲天!!

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