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喜由心生

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自创发面南瓜饼  

2014-09-01 17:58:03|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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想吃南瓜饼,查了一下网上相关的几种做法,一是需要糯米粉,家里没有准备;二是加麦面的需要用油炸,感觉不健康。
于是我干脆自己创作吧:
一、先将南瓜蒸熟,去皮,搅拌;
二、把麦面拌入南瓜糊中,同时加入一定量的发酵粉;
三、揉匀、发酵;
四、放入一些枸杞,揉成小团面剂子,压平粘上少许芝麻;
五、放入平底锅烙制而成。
自创发面南瓜饼 - 平静 - 喜由心生
 出锅啦~~味道还可以~·
若喜欢甜食的可以适当放一些白糖即可~~
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